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河南瑞亚牧业有限公司中牟现代牧场建设项目是由河南花 花牛乳业集团股份有限公司投资6.6亿元兴建,首期投资3.2亿元,2012年8月注册成立,地处郑 州市中牟县官渡镇,占地1066亩奶牛设计存栏1万头,现在奶牛存栏3000头,奶牛来 自澳大利亚和新西兰纯种荷斯坦品种公司自筹建以来,坚持“养健康奶牛,产优质牛奶,走生态 循环现代化农业之路”的理念,以“高投入、高起点、高产出、高效益”的经营目标,采用先进的技术、现代化的设备、优质的奶牛、先进的养牛理念,始终瞄 准国内外先进的饲养管理方式和繁殖育种技术,注重技 术引进和技术创新,努力建 设成为高产优 质奶牛繁育推广基地、现代化 奶业技术和装备展示基地、生态循 环农业示范基地、产学研 结合奶业高新技术创新基地、奶业高 端实用人才孵化基地。

随着项目发展,带动周 边农民发展循环生态农业及订单农业,带动农 民种植青贮玉米约15000亩,牧草种植10000亩,增加农民收入2500余万元,带动约3000农户家 庭发展订单农业,牧场还可以解决200名农民就业,开发牛 粪有机肥生态农业蔬菜种植及液态肥种植生态莲藕项目,有效解 决当地移民及农民就业和创业,为河南 新农村发展提供新动力。作为河南的牧场,将整体 提升河南奶业新形象,促进行业奶源的升级,为河南 菜篮子工程提供优质鲜奶,达到兴业富农的目标。

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随着项 目的运作和实施,具备了以下特点:

一、高产优 质奶牛繁育推广基地

公司拥 有优秀的荷斯坦奶牛品种资源。从澳大 利亚新西兰一批选购了2000头高产、优质的奶牛作为种源。国内进 出口检疫的严格检测,健康有保证。严格的 系谱分析和性能测定,品质有保证。结合引 进后结合国内饲养环境,强化奶 牛生产性能和育种工作的数据化和科学化管理,通过专 业的技术管理人员不断完善优化核心母牛群各生产性状,从加拿大、美国等 引进全进口的性控冻精和普精,加快繁育速度,使瑞亚 牧业的牛群的改良有了可靠的保障,繁育出健康、高产、高效、优质的优良后代。随着牛群的扩繁,现每年 可以向社会提供优质健康有保证的奶牛1000头以上。

二、现代化 奶业技术和装备展示基地

公司采用的是集约化、散栏分群饲养、集中挤奶、粪污循 环处理利用的先进工艺,结合国 外的先进饲养管理模式,由国内 专业的设计公司进行设计,生产系统设有饲养区、挤奶区、饲料加工区、粪污处理加工区、参观展示大厅等,牛舍配 备有厚厚垫沙的自由卧床,采用德 国全套进口的自动机械清粪系统,水循环冲洗,干湿分离,使奶牛生活在洁静、干燥、舒适的环境中,保证奶牛的福利,促进了 奶牛健康和产品优质。

在饲养 方面采用全混日粮车(TMR)技术,在畜牧师(奶牛营养师)的精心配合下,把精饲料、青贮饲料、牧草(羊草、苜蓿)、糟渣饲 料和维生素矿物质等成分通过全混日粮车(TMR)搅拌加 工成奶牛全混日粮,按照设 计好的配方和需求量,实行全程摄像监控,配送到各个牛舍,使奶牛 能够采食到营养全面、均衡一致的日粮。

奶牛的 挤奶是采用先进的现代化重型挤奶系统。实现了 对每头牛自动识别、自动消毒、自动计量、自动称重、自动赶 牛的先进的智能信息管理。在挤奶 过程中设备具有对每头奶牛进行乳房自动清洗,对乳头 进行自动消毒功能,挤奶结 束设备具有自动分群和称重,可以让 奶牛有序高效的挤奶过程中进行体重称量,为奶牛 日粮配方调整和牛只健康状况的识别提供精确的数据并进行自动牛群调整。鲜奶经 过挤奶系统的密封的管道进行快速制冷系统的处理,进入奶罐车,快速配送到加工厂,进行有 效的牛奶的保鲜。对于鲜奶挤奶、冷藏罐 及运输设备具有全自动的清洗消毒功能(CIP),通过环保清洗剂、蒸汽和清水清洗,有效保持设备清洁,保证牛奶质量。

公司引 进以色列发情检测系统,对牛群发情24小时监控,配合繁 殖人员的巡视观察,人脑和 电脑的完美结合结合,奶牛发情检测更完善。

作为现 代化的奶业基地,黄河滩 区绿色奶业示范带的示范基地,万头现 代化循环农业现代奶业示范场。从设计 到员工引进全部按照规范化、标准化、信息化、现代化的的管理模式,建立和 实施符合中国国情的、达到国 际良好农业规范保证体系,按照欧 美国际先进的农业规范的标准实施建设和管理。项目运 营后达到高投入、高起点、高产出、高效益的目标。

高投入:牛场建设标准高,投资6.6亿元,设施设 备全部全球招标,全球先 进水平进行设计、施工、建设、运营。

高效率:人均养牛达50头,远远高 于国内人均养牛20头的水平.

高产出:奶牛全 部国外进口的优良品种,使用冻 精也是全部欧美加拿大进口,奶牛单产预计达到9吨以上。

牧场养殖

三、循环生 态农业示范基地

先进的技术、现代化的设备、优质的奶牛、先进的养牛理念打造循环生 态农业示范基地,实施循环农业、订单农业,解决以 往奶牛养殖的污染问题,实施生态循环农业,从而实现绿色、低碳、环保。

项目按 照循环生态农业要求,从德国 引进全套的粪污收集及处理系统,牛场粪 污实行自动刮粪系统,实施干湿分离,干粪进行发酵处理,生产有机肥,污水生 物发酵处理生产液态肥,现在公 司与黄河滩区大面积土地承包者进行合作,带动农 民种植青贮玉米约15000亩,牧草种植10000亩,增加农民收入2500余万元,带动约3000农户家 庭发展订单农业,利用牛 粪有机肥种植青贮玉米和牧草做奶牛饲料,实施循环经济、种养结合、全程无污染,生产有机生鲜牛奶。

液态肥利用上,开发大 面积生态莲藕种植和蔬菜种植,实现沼 液生态综合利用。与当地村民合作,开发千 亩莲藕生态种植,并在牛场项目1.5公里附近租地1300亩,开发高端蔬菜、瓜果种植。

四、产学研 结合奶业高新技术创新基地

项目先进的技术、现代化的设备、优质的奶牛、先进的养牛理念,始终瞄 准国内外先进的饲养管理方式和繁殖育种技术,注重技 术引进和技术创新,现与河南农业大学、郑州大学、河南省农业科学院、郑州牧 专等一批高等院校和科研单位建立了产学研合作关系,在奶牛饲养管理、生物繁育技术、牛场粪 污处理利用和奶牛生态饲料进行科研合作和技术应用推广,正在与中国农业大学、中国农 业科学院等协商,建立全 面的科研研发合作关系。

五、奶业高 端实用人才孵化基地

公司自筹建以来,以“高投入、高起点、高产出、高效益”的经营目标,高起点的经营管理,就需要 高端的奶业人才支撑,公司聘 请有国内外的养牛专家指导,从国内 规模牧场招聘来的一线技术管理人才和高校毕业的研究生组成的技术管理团队,建设有 专门的餐厅培训楼,带领大 中专技术院校毕业的一线生产人员,组建成 立了一个高端奶业实用人才的孵化基地,现在申 请成为河南农业大学全日制硕士专业学位研究生实践基地,并与瑞 典利拉伐公司达成协议,建立挤 奶及先关设备培训示范中心;成为中 原规模化牧场发展培养高端实用人才的摇篮。

牧场养殖

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